主料:
鸭盹，4个泡椒适量
辅料:
姜丝适量，
盐适量，
味精适量泡椒鸭盹的做法步骤
1.鸭盹4个
2.把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手
3.横着切片，底部不要切段
4.在竖着切片，这次切段
5.全部切好
6.切适量姜丝
7.小米辣
8.切成小段
9.油热后放入姜丝炒香，在放入鸭盹翻炒
10.鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒
11.出锅时加入适量的味精、盐
12.享用吧？
小窍门&温馨提示
鸭盹把边上的白的片掉，切的时候好切
TAGS：
凉菜 家常菜 老人 午餐 泡椒
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